Nhận báo giá thẩm mỹ
47 lượt xem Chất xơ được xem là dưỡng chất quan trọng nhất cho quá trình trao đổi chất của cơ thể. Tuy vậy, bạn có biết rằng chất xơ có trong loại thực phẩm nào? Bổ sung chất xơ có hỗ trợ giảm cân không? Bài viết này của chúng tôi sẽ giải đáp chi tiết nhất về hai thắc mắc này.
Chất xơ có trong loại thực phẩm nào?
Chất xơ có nhiều trong các loại trái cây, một số loại rau củ quả, hoa atiso, socola đen, các loại hạt và ngũ cốc. Chi tiết như nào thì chúng tôi sẽ chia sẻ ở phần tiếp theo đây.
Các loại trái cây
Thông thường, chất xơ có nhiều trong các loại trái cây gồm:
– Quả táo: Táo là loại trái cây khá được yêu chuộng và được dùng trong thực đơn giảm cân. Chính bởi táo là loại quả giàu chất xơ cần thiết cho cơ thể và táo còn có vị ngọt ngọt chua chua dễ ăn. Hàm lượng calo trong táo cũng rất thấp ước tính khoảng 52 calo cho một quả táo tầm 100 gam. Dù đang giảm cân bạn cũng có thể sử táo.
– Quả chuối: Chuối có hàm lượng chất xơ rất cao. Nếu không biết loại trái cây nào nên ăn để bổ sung chất xơ bạn có thể lựa chọn chuối. Theo thống kê chính xác của viện dinh dưỡng thì nếu một quả chuối nặng 100 gam thì nó chứa khoảng 2,6 gam chất xơ, 0 cholesterol và tầm 88 calo. Với hàm lượng chất xơ cao và lượng calo không quá cao của mình nên quả chuối là loại quả được nhiều bạn yêu thích lựa chọn cho thực đơn giảm cân của mình.
– Dâu tây: Loại quả chứa hàm lượng chất xơ cũng khá cao cùng với nhiều loại vitamin và dưỡng chất tốt cho cơ thể (sắt, canxi, mangan,…). Vị của dâu tây thì ngọt ngọt chua chua nhưng hơi nghiêng về chua nhiều hơn nên khi ăn làm kích thích vị giác. Có nhiều cách để bạn chế biến dâu tây như ăn trực tiếp, ép lấy nước, xay sinh tố,…
– Quả lê: Theo ước tính thì khi bạn ăn một quả lê nặng 100 gam thì bạn sẽ được nạp vào cơ thể 3,1 gam chất xơ. Thế nên có thể nói rằng lê là một loại quả giàu chất xơ. Lượng chất xơ nạp vào cơ thể có công dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm cân hiệu quả,…
– Quả bơ: Trong thực đơn ăn kiêng người ta có sử dụng quả bơ. Quả bơ là loại quả có vị hơi béo. Quả bơ thường được dùng để chế biến những loại kem hoặc làm các loại đồ uống. Một số loại sinh tố được làm từ nguyên liệu bơ như là: sinh tố bơ và cà phê, sinh tố bơ và sữa tươi, sinh tố bơ xoài, sinh tố bơ và chuối, sinh tố bơ kết hợp cùng sữa chua, mật ong,…
Các loại rau củ quả
Chất xơ có trong loại thực phẩm nào? Bạn có thể tìm thấy chất xơ trong các loại rau củ quả như:
– Cà rốt: Khi nghĩ đến loại thực phẩm giàu chất xơ thì bạn có thể nghĩ tới cà rốt. Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra rằng một trái cà rốt nặng 100 gam thì sẽ chứa khoảng 2,8 gam chất xơ. Ngoài hàm lượng chất xơ cao thì cà rốt còn chứa nhiều loại vitamin khác rất tốt cho cơ thể như vitamin C, B. Hãy sử dụng cà rốt để chế biến thật nhiều món ăn nhé.
– Củ cải trắng: Củ cải trắng là loại thực phẩm khá quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của chúng ta. Củ cải trắng thì có vị ngọt thanh nhẹ, hơi đăng đắng được dùng để nấu canh, xào,… Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì có khoảng 3,2 gam chất xơ trong củ cải trắng nặng 200 gam. Một số gợi ý của chúng tôi để chế biến củ cải thành các món ăn như sau: Củ cải nhồi thịt, củ cải trắng kho thịt heo, canh củ cải,…
– Bí đỏ: Loại thực phẩm tiếp theo được đưa vào danh sách loại thực phẩm giàu chất xơ đó là bí đỏ. Có khoảng 10% trong 100 gam bí đỏ là chất xơ. Bí đỏ thường được dùng để làm bánh bởi bí đỏ có vị ngọt thanh tự nhiên. Một số loại bánh được làm từ bí đỏ là: Bánh bí đỏ nướng, bánh bông lan bí đỏ, bánh bí đỏ nhân phô mai,…
– Khoai lang: Khoai lang là loại thực phẩm thường được dùng trong thực đơn giảm cân. Một củ khoai lang nặng 100 gam thì có khoảng 3 gam chất xơ và 85 calo. Với lượng calo và chất xơ như thế nên khoai lang được xem là loại thực phẩm rất phù hợp trong giai đoạn ăn kiêng giảm cân.
– Khoai tây: Hàm lượng chất xơ trong khoai tây cũng khá cao tầm khoảng 14,6%. Một số món ăn có nguyên liệu khoai tây là: Khoai tây chiên, khoai tây phủ phô mai, khoai tây đút lò, salad khoai tây,…
– Hoa atiso: Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng trong 100 gam atiso thì chứa khoảng 5 gam chất xơ. Đặc biệt là hoa atiso không chứa cholesterol và các chất bẽo bão hòa nên không tác dụng xấu gì cho sức khỏe cả. Hoa atiso có thể chế biến thành những món ăn như sau: Mứt atiso, sữa tươi hoa atiso, trà atiso,…
– Socola đen: Socola đen có vị hơi đắng, ngọt nhẹ cùng với đó là mùi thơm nồng nàn. Theo ước tính trong 100 gam socola đen chứa 11 gam chất xơ. Bạn có thể lựa chọn socola đen để bổ sung chất xơ.
Các loại hạt và ngũ cốc
Bên cạnh các loại trái cây và rau củ quả thì chất xơ còn có nhiều trong những loại hạt cũng như ngũ cốc.
– Gạo lứt: Gạo lứt chứa hàm lượng chất xơ khá cao có công dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Bạn nên sử dụng gạo lứt thay gạo bình thường nếu bạn đang gặp các vấn đề về hệ tiêu hóa. Ngoài ra thì gạo lứt được xem là loại tinh bột hấp thụ chậm nên rất hiệu quả khi sử dụng trong giai đoạn giảm cân. Nếu bạn muốn bổ sung chất xơ mà không muốn tăng cân thì gạo lứt là lựa chọn phù hợp nhất.
– Hạt chia: Trong 100 gam hạt chia chứa khoảng 34 gam chất xơ. Hạt chia được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn như là: làm bánh, trộn cùng với salad, ăn cùng với sữa chua,…
– Hạnh nhân: Bạn sẽ được cung cấp khoảng 3,5 gam chất xơ trong 28 gam hạnh nhân. Đây là loại hạt cung cấp nhiều chất xơ nhất theo các chuyên gia dinh dưỡng. Nên các chuyên gia khuyến khích bạn sử dụng hạnh nhân thường xuyên để cung cấp hàm lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể. Dùng hạnh nhân có thể chế biến thành một số món ăn như sau: sữa hạnh nhân, cháo hạnh nhân, bánh quy hạnh nhân, hạnh nhân rang bơ,…
– Yến mạch: Đối với người ăn kiêng thì yến mạch là loại ngũ cốc khá quen thuộc. Yến mạch không chỉ có công dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà còn cung cấp hàm lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể. Yến mạch có thể dùng để nấu cháo, làm bánh mì,…
Bổ sung chất xơ có giảm cân không?
Câu trả lời là có. Bởi vì lượng chất xơ được nạp vào cơ thể có công dụng hỗ trợ giảm cân rất cao như sau tạo cho cơ thể một cảm giác no lâu nên các cơn thèm ăn bị kìm hãm. Chính vì vậy nên lượng calo nạp vào cơ thể không quá nhiều theo thời gian thì cân nặng cũng sẽ giảm xuống phần nào. Nếu bạn vừa bổ sung chất xơ cộng với cường độ luyện tập thể dục thể thao cao thì chắc chắn rằng cân nặng sẽ được giảm đáng kể.
Bài viết này, các chuyên gia Bệnh viện Thẩm mỹ Á Âu đã giúp bạn có đầy đủ những thông tin về chất xơ và chúng tôi cũng đã trả lời được hai thắc mắc mà bạn đã đặt ra. Hy vọng rằng những chia sẻ vừa rồi của chúng tôi thật sự hữu ích đối với bạn. Tìm hiểu công nghệ Hút mỡ Lipo Nano 5.0 mới nhất TẠI ĐÂY.
