Giảm mỡ với các món ăn vẫn giàu chất đạm - Bệnh viện thẩm mỹ Á Âu

Giảm mỡ với các món ăn vẫn giàu chất đạm

Một chế độ ăn uống giàu đạm có thể làm giảm một lượng lớn chất béo, đồng thời còn có thể tăng cường cơ bắp chắc khỏe. Vì thế, chế độ ăn giàu chất đạm (protein) rất cần thiết cho những người giảm cân. Sau đây chúng tôi xin Tư vấn nhóm thực phẩm giàu đạm giảm béo không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng.

1.Thực phẩm giàu đạm giảm béo:Cá ngừ

Cá ngừ đại dương giảm cân nhanh chóng
Cá ngừ đại dương giảm cân nhanh chóng

Cá ngừ là một lựa chọn thực phẩm giàu đạm giảm béo đơn giản và có phần tiết kiệm hơn cá hồi, bạn có thể chọn ăn cá ngừ tươi hay cá ngừ đóng hộp đều được. Tuy nhiên, bạn nên tránh làm món salad cá ngừ, nhất là không nên ăn kèm cá ngừ với sốt mayonnaise. Hãy chế biến cá ngừ cùng các loại đậu hạt như đậu trắng, đậu Hà Lan hoặc có thể kho cá ngừ với xì dầu rồi ăn cùng cơm gạo lức để có món ăn kiêng dinh dưỡng nhất.

2.Thực phẩm giàu đạm giảm béo: Thịt ức gà

Thịt ức gà giảm cân nhanh chóng và rõ rệt

Bạn có thể tùy ý chế biến nhiều món ăn ngon miệng từ thịt ức gà, vì đây là phần thịt nạc nhất, cung cấp protein lý tưởng cho cơ thể. Nếu món salad của bạn chỉ toàn rau củ khiến bạn thấy chán ngán, thì cho thêm một chút thịt ức gà vào cũng đủ khiến bạn thấy hấp dẫn hơn rồi.

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng thịt ức gà để làm món hầm bổ dưỡng, giúp tạo món ăn ngon miệng, tưởng chừng như rất thơm ngậy nhưng lại không gây béo. Nếu trong dịp nào bất đắc dĩ phải cùng bạn bè, người thân tới ăn ở cửa hàng gà rán, thì món ức gà chiên cũng là lựa chọn tốt nhất, giảm bớt nguy cơ tiêu thụ quá nhiều dầu mỡ.

3. Thực phẩm giàu đạm giảm béo: Đậu phụ

Đậm phụ tuy nhiều đạm nhưng không gây béo mà còn giảm cân rõ rệt
Đậm phụ tuy nhiều đạm nhưng không gây béo mà còn giảm cân rõ rệt

Đậu phụ là thực phẩm giàu đạm giảm béo hoàn hảo cho mọi bữa ăn, phù hợp cho cả người ăn chay và ăn mặn. Cứ mỗi khi tiêu thụ 100 calo từ đậu phụ, bạn đã hấp thụ được 10 gram protein.
Ngoài những món quen thuộc như đậu phụ rán, xào… bạn có thể ăn tào phớ, nước đậu nành trong bữa tráng miệng. Chỉ cần giảm bớt lượng đường trong phần nước dùng kèm, là đã có món ăn vặt lành mạnh, bổ dưỡng.
Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn nhiều món đậu phụ rán hay đậu phụ nhồi thịt, thay vào đó, hãy cắt nhỏ các miếng đậu phụ và nấu cùng các món canh. Như vậy, vào bữa tối, bạn chỉ cần ăn một chén canh đậu phụ, không cần ăn cơm, giúp ấm bụng và giảm cân nhanh hơn.

4. Thực phẩm giàu đạm giảm béo: Lòng trắng trứng

Lòng trắng trứng có tác dụng giúp giảm cân nhanh chóng
Lòng trắng trứng có tác dụng giúp giảm cân nhanh chóng

Một chén đựng đầy lòng trắng trứng chỉ cung cấp khoảng 117 calo, nhưng có tới 26 gram protein. Đặc biệt là phần lòng trắng trứng chỉ chứa chất đạm, không chứa chất béo giống như lòng đỏ trứng, nên có lợi rất nhiều cho người cần giảm cân, nhất là những người đang áp dụng phương pháp ăn kiêng low-carb.
Bạn có thể dùng chính lòng trắng trứng để xay thành các loại nước sốt, tạo vị sánh mịn mà không bị dư thừa calo như khi ăn lòng đỏ trứng. Để hấp thụ tốt nhất, hãy ăn lòng trắng trứng vào buổi sáng, giúp hỗ trợ hệ trao đổi chất và khiến cơ thể bạn thấy sảng khoái hơn suốt cả ngày.

Đánh giá bài viết

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *