10 Cách chế biến cháo yến mạch giảm cân cực dễ ngay tại nhà

10 cách chế biến yến mạch giảm cân cực dễ tại nhà 

Bạn đang muốn giảm cân? Vậy cháo yến mạch là sự lựa chọn hoàn hoàn dành cho bạn, đây là món ăn ít calo với hàm lượng chất xơ cao rất thích hợp cho những bạn muốn giữ gìn sức khỏe và vóc dáng đẹp. Hãy cùng tìm hiểu 10 cách chế biến yến mạch giảm cân cực dễ tại nhà thông qua bài viết dưới đây nhé.

10 cách chế biến yến mạch giảm cân cực dễ tại nhà
10 cách chế biến yến mạch giảm cân cực dễ tại nhà

Cháo yến mạch giảm cân với bí đỏ

Cách chế biến yến mạch giảm cân số 1 mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn như sau: 

Nguyên liệu

  • 30g yến mạch
  • 100g bí đỏ
  • Dầu oliu, kem tươi, bơ, muối.
Cháo yến mạch giảm cân với bí đỏ
Cháo yến mạch giảm cân với bí đỏ

Cách làm

  • Gọt vỏ quả bí đỏ và rửa sạch, sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn
  • Bắt nồi lên bếp, cho thêm một ít dầu oliu vào phi thơm với tỏi vàng đều bỏ bí đỏ vào. Sau đó cho 300ml nước lọc vào nồi cùng nấu.
  • Ninh cho đến khi bí đỏ nhừ ra. Rồi cho 50g yến mạch vào, khuấy đều và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Nấu trong khoảng 15 phút để cháo chín hẳn rồi tắt bếp. 

Cháo yến mạch giảm cân với tôm tươi 

Cháo yến mạch giảm cân với tôm tươi được thực hiện khá đơn giản. Cụ thể như sau: 

Nguyên liệu

  • Tôm tươi
  • 50g yến mạch
  • 250ml nước loc.
Cháo yến mạch giảm cân với tôm tươi
Cháo yến mạch giảm cân với tôm tươi

Cách làm 

  • Sơ chế, lột bỏ vỏ tôm và rửa sạch. Lấy phần tôm và băm nhuyễn ra
  • Bắc nồi lên bếp, cho 250ml nước vào và 50g yến mạch nấu cùng với nhau. Nấu trong khoảng 5 phút.
  • Tiếp đến, cho thêm phần thịt tôm đã được băm nhuyễn vào nấu cùng. Nêm gia vị vừa ăn và nấu trong khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Rắc thêm hành lá vào cháo cho thơm là đã có thể thưởng thức.

Cháo yến mạch giảm cân với trứng gà

Nguyên liệu

  • 1 quả trứng gà
  • 50 gram yến mạch
  • Gia vị, một tép hành, muối. 
Cháo yến mạch giảm cân với trứng gà
Cháo yến mạch giảm cân với trứng gà

Cách làm 

  • Nấu 50g yến mạch cùng với 300ml nước. Nấu với lửa vừa khoảng 5 phút
  • Thì đập 1 quả trứng gà vào nồi cháo, khuấy đều cho trứng tan ra. Sau đó nêm nếm một ít gia vị vừa ăn rồi cho thêm hành vào và tắt bếp.
  • Bạn có thể ăn cháo yến mạch với trứng gà thay cho những bữa chính trong ngày để giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, bạn cũng cần bổ sung thêm nhiều rau củ để có đủ dưỡng chất và đảm bảo sức khỏe tốt để hoàn thành tốt các công việc hàng ngày. 

Cháo yến mạch giảm cân với thịt bò 

Nguyên liệu

  • 10g thịt bò
  • 50g bột yến mạch
  • 2 nhánh cần tây
  • 1 thìa dầu oliu.
Cháo yến mạch giảm cân với thịt bò 
Cháo yến mạch giảm cân với thịt bò

Cách làm 

  • Rửa sạch thịt bò với nước r để ráo. Tiếp đến, cắt lát mỏng vừa ăn.
  • Bắc nồi lên bếp, cho 50g yến mạch, 10g thịt bò cùng 300ml nước vào nấu trong khoảng 10 phút.
  • Tiếp theo, bạn cho 2 nhánh cần tây vào. Nêm nếm các gia vị vừa ăn và tắt bếp.  Với món cháo này, bạn nên ăn nóng sẽ ngon và hấp dẫn hơn. 

Cháo yến mạch giảm cân với rau củ

Nguyên liệu

  • 50g yến mạch nguyên hạt
  • Đậu hà lan
  • Nửa củ cà rốt
  • Súp lơ xanh.
Cháo yến mạch giảm cân với rau củ
Cháo yến mạch giảm cân với rau củ

Cách làm 

  • Làm sạch các loại rau củ. Cắt cà rốt và súp lơ thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
  • Sau đó bắc nồi lên bếp, cho nửa lít lọc vào nồi, đun sôi lên. Tiếp đó, cho phần rau củ đã chuẩn bị sẵn vào nấu chín.
  • Sau khi chín, cho thêm 50g yến mạch vào nồi, nấu thêm khoảng 5 phút, nêm nếm các gia vị cho thật vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Đây là một trong những cách nấu cháo yến mạch giảm rất dễ ăn lại không quá ngán. Bên cạnh đó, bạn có thể ăn cháo vào bữa sáng hoặc thay cho bữa tối.

Cháo yến mạch giảm cân kết hợp với gạo lứt

Nguyên liệu

  • 30g yến mạch
  • 80g gạo lứt
  • 1,5 lít nước lọc.
Cháo yến mạch giảm cân kết hợp với gạo lứt
Cháo yến mạch giảm cân kết hợp với gạo lứt

Cách làm

  • Cần phải ngâm gạo lứt trong khoảng vài tiếng đồng hồ và sau đó vo sạch lại.
  • Trước tiên, bắc nồi nước lên và cho gạo lứt vào trước, nấu cho đến khi cháo chín mềm. Tiếp theo, cho yến mạch vào nấu chung cho đến khi cháo chín hẳn.
  • Bạn có thể ăn cháo cùng với rau thịt trứng tùy vào sở thích  

Cháo yến mạch giảm cân với sữa tươi

Nguyên liệu

  • 40 gram yến mạch khô
  • Nước sôi
  • Sữa tươi không đường tách béo.
Cháo yến mạch giảm cân với sữa tươi
Cháo yến mạch giảm cân với sữa tươi

Cách làm 

  • Bắc nồi lên bếp và cho 120ml nước lọc, 180ml sữa tươi không đường vào đun sôi cùng.
  • Sau đó, cho thêm 50g yến mạch vào nấu cùng. Nấu trong 7 phút rồi tắt bếp.
  • Bạn có thể thưởng thức món cháo yến mạch với sữa tươi vào buổi sáng sau khi thức dậy. Hoặc món cháo này có thể thay thế cho một bữa phụ trong ngày. Bạn có thể cho thêm những loại trái cây vào ăn cùng để cung cấp thêm vitamin, khoáng chất,… 

Cháo yến mạch giảm cân với khoai lang tím

Nguyên liệu

  • 1 củ khoai lang tím
  • 50 gram yến mạch cán mỏng
  • Kem tươi, bơ, muối, dầu oliu.
Cháo yến mạch giảm cân với khoai lang tím
Cháo yến mạch giảm cân với khoai lang tím

Cách làm 

  • Sơ chế, gọt vỏ khoai lang và rửa sạch sẽ, sau đó cắt khoai thành từng miếng nhỏ và cho vào nồi hấp chín.
  • Ngâm yến mạch với nước đến khi nở ra hoàn toàn. Sau đó, bắc nồi lên bếp cho nước vào và yến mạch nấu cùng. Nấu cho đến khi cháo yến mạch chín, nở mềm ra thì cho khoai lang lang vào khuấy đều, đến khi khoai lang hòa quyện vào với cháo.
  • Tiếp theo, bạn cần cho bơ, kem tươi vào khuấy cho đều tay. Nêm một ít muối dầu ôliu chi vừa ăn r tắt bếp và thưởng thức. 

Cháo yến mạch giảm cân với đậu đen

Nguyên liệu

  • Đậu đen: 200g
  • 3 thìa cà phê yến mạch
  • Nước lọc: 300ml
Cháo yến mạch giảm cân với đậu đen
Cháo yến mạch giảm cân với đậu đen

Cách làm 

  • Đầu tiên cần ngâm đậu đen với nước ấm khoảng 30 phút. Sau đó, rửa sạch đậu và loại bỏ những hạt đậu bị hư hỏng, xấu, rồi đổ đậu ra rổ và để cho ráo nước.
  • Tiếp theo bắc chảo lên và cho đậu vào răng sơ để đậu có mùi thơm. Tiếp đó thì bắc nồi nước lên và cho đậu đen vào ninh nhừ.
  • Sau khi ninh nhừ đậu thì cho thêm yến mạch vào khuấy đều lên. Đun ở lửa nhỏ thêm từ 5 đến 7 phút để yến mạch chín và nhừ.
  • Tắt bếp và có thể thưởng thức ngay lúc còn nóng là ngon nhất. 

Cháo yến mạch giảm cân với ngô 

Nguyên liệu

  • 50 g ngô tách hạt
  • 50 g yến mạch cán mỏng
  • Rong biển
  • Nước dùng dashi ( bạn cũng có thể thay thế bằng nước rau củ hoặc dùng nước lộc)
  • Muối.
 Cháo yến mạch giảm cân với ngô 
Cháo yến mạch giảm cân với ngô

Cách làm 

  • Ngâm yến mạch giảm cân với khoảng 300ml nước lọc đến khi yến mạch nở đều ra. Tương tự vậy ngâm rong biển cho đến khi nở ra. Còn ngô thì chúng ta tách lấy hạt.
  • Bắc nồi nước dùng lên bếp, cho yến mạch và ngô và nấu chung để lửa vừa. Khi cháo sôi lên, thì cho rong biển vào, nếm nếm thêm gia vị cho vừa ăn và khuấy đều liên tục tránh cháo bị khét. Nấu cháo thêm 10 phút nữa r tắt bếp.
  • Bạn có thể múc cháo cho ra bát nhỏ và thưởng thức khi nóng sẽ thơm ngon hơn.

Trên đây là 10 cách nấu cháo yến mạch giảm cân tại nhà thơm ngon và bổ dưỡng. Hy vọng qua bài viết bạn đã có cho mình công thức nấu cháo yến mạch vừa đơn giản lại thơm ngon và hấp dẫn. 

Đánh giá bài viết