Nhận báo giá thẩm mỹ Các món salad là những món ăn với sự kết hợp của các loại rau củ quả vì vậy chúng không chỉ đem đến cảm giác thanh mát, dễ ăn, ngon miệng khiến cho thực đơn giảm cân không còn quá khó khăn. Bài viết này của chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn 10+ cách làm salad giảm cân nhanh và dễ làm tại nhà.
Salad có giảm cân không?
Salad là món được làm ra với nhu cầu, hỗ trợ tốt được chế độ giảm cân, vì vậy nên cách làm salad giảm cân được kết hợp từ nhiều loại rau củ quả có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao phù hợp cho cơ thể nhưng lượng calo thì lại không quá cao.
Nhiều nghiên cứu cho rằng những người có thói quen ăn salad trước bữa ăn chính sẽ giảm lượng calo tiêu thụ lên đến 12%, điều này giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng hơn và hiệu quả tốt nhất. Vì salad mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho quá trình giảm cân như vậy nên khi giảm cân thì chế độ nhiều salad được ưa chuộng ưu tiên lựa chọn thêm vào thực đơn ăn kiêng nhằm giảm cân và giữ dáng:
Salad là món ăn giàu chất xơ
Nguyên liệu chủ yếu khi thực hiện cách làm salad giảm cân là rau củ quả tự nhiên, chính vì điều đó nên, salad rất giàu chất xơ. Đối với những người đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân thì việc bổ sung chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng.
Mặc khác,salad giúp cung cấp năng lượng cho hoạt động thường ngày, tạo cảm giác no lâu, no giả khiến cho cơ thể hạn chế được cơn thèm ăn.
Lượng calo trong salad rất thấp
Mặc dù Salad là món ăn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lượng calo trong salad lại cực thấp. Khi ăn ăn salad thì lượng calo bạn đã nạp vào cơ thể rất thấy. Đây cũng chính là yếu tố cực kỳ quan trọng trong quá trình giảm cân. Chính vì những lợi ích mà cách làm salad giảm cân đem lại thì nhiều người đã tin tưởng sử dụng.
Chế biến không tốn nhiều thời gian
Cách làm salad giảm cân đều có thời gian chế biến nhanh hơn so với những món ăn kiêng khác. Cách sử dụng tiện lợi, thời gian chế biến nhanh chóng. Mất chưa đến 15 phút là bạn đã có thể chế biến ra 1 món salad thơm ngon đầy đủ chất dinh dưỡng mà lại cực kỳ tốt cho quá trình giảm cân của bạn.
Tiết kiệm thời gian chế biến
Đa số các món salad đều có điểm chung là tiện lợi, chế biến nhanh chóng. Chỉ cần mất khoảng 10 – 15 phút là bạn đã có ngay cách làm salad giảm cân giàu dinh dưỡng mà không lo sợ tăng cân.
10+ cách làm salad giảm cân nhanh và dễ làm tại nhà.
Sau đây là những gợi ý của chúng tôi dành cho bạn nếu bạn đang tìm những công thức làm salad giảm cân đơn giản, hiệu quả tại nhà.
Hướng dẫn làm salad bơ giảm cân
Trong trái bơ chín rất giàu các acid béo lành mạnh, rất tốt cho sức khỏe của con người. Ngoài ra thì trái bơ chín cũng chứa 1 lượng lớn chất xơ. Lượng chất xơ lớn giúp cơ thể duy trì trạng thái no lâu, góp phần giảm cơn thèm ăn hiệu quả, hỗ trợ đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể nhanh chóng.
Cách thực hiện:
- Bạn chuẩn bị nguyên liệu gồm bơ chín, rau xà lách, củ cà rốt, trứng gà luộc vừa chín tới và nước sốt mè rang.
- Rau xà lách và cà rốt bạn cần phải sửa sạch và chế biến sơ như: Đem cắt xà lách thành từng đoạn, cà rốt mang bào sợi. Lột vỏ bơ đi, loại bỏ hạt và cắt thành tiếng miếng vừa ăn. Trứng lòng đào thái thành từng miếng vừa ăn.
- Để tất cả nguyên liệu vừa chuẩn bị xong ra 1 cái đĩa lớn, rưới mè rang lên và thưởng thức.
Giảm cân với salad trộn hoa quả
Ngoài việc dùng rau củ để trộn, kết hợp với cách làm salad giảm cân, bạn cũng có thể kết hợp với trộn hoa quả, đây cũng là chế độ ăn trong giai đoạn giảm cân hiệu quả.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị nguyên liệu gồm trái táo xanh, 1 nửa trái thơm, 200g dâu tây, trái kiwi, muỗng mật ong, muỗng sốt mayonnaise, trái chanh.
- Các loại trái cây đem sơ chế. Tiếp đến bạn thái chúng thành từng miếng vừa dùng, bỏ hết tất cả chúng vào 1 cái bát lớn.
- Vắt lấy nước cốt chanh, kết hợp với mayonnaise ,mật ong sau đó trộn đều hỗn hợp lên.
- Lấy nước sốt vừa trộn xong, dùng nó để trộn với các hoa quả vừa thái vừa nãy trộn tất cả vào nhau hết. Trộn đều để mọi nguyên liệu được ngấm vào nhau.
- Bỏ salad vừa trộn đều vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 giờ hơn rồi thưởng thức.
Làm salad cá hồi giảm cân
Cách làm salad giảm cân từ cá hồi khá đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại cực kỳ hiệu quả dành cho người đang ăn kiêng. Bởi thành phần trong cá hồi giàu protein, omega 3. Nếu kết hợp cùng salad sẽ giúp phát huy được công dụng trong thực đơn giảm cân, hạn chế tích tụ mỡ thừa hiệu quả.
Cách thực hiện:
- Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị là 200g cá hồi phi lê, 1 cây rau xà lách, 1 trái chanh tươi, 1 trái dưa chuột và các loại gia vị tiêu, muối, dầu giấm,…
- Cá hồi đem sơ chế đơn giản: rửa sạch rồi thái thành từng miếng tùy ý.
- Rửa sạch dưa chuột cắt thành từng miếng vừa ăn và trộn thêm vào ¼ nước cốt chanh.
- Tiếp đến là trộn gia vị: cho tất cả gia vị đều một nửa gồm tiêu, đường; còn giấm thì 2 muỗng, 1 muỗng dầu vào trong cái 1 tô trộn đều đến khi hỗn hợp hòa tan hết vào nhau.
- Tiến hành trộn các nguyên liệu đã sơ chế vào 1 cái bát lớn gồm cá hồi, xà lách, dưa chuột. Sau đó trộn tất cả cộng thêm nước sốt vào và có thể dùng được.
Hướng dẫn làm salad thịt bò giảm cân
Salad thịt bò cũng là món ăn được nhiều người giảm cân áp dụng trong thực đơn của mình, với công dụng là hỗ trợ tích tụ mỡ thừa, hạn chế thèm ăn. Tuy có nhiều công dụng như thế nhưng salad thịt bò cũng là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng rất ít calo.
Cách thực hiện:
- Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị là thịt bò, rau mầm, quả cà chua bi, củ hành tây và các loại gia vị khác như mắm, muối, tiêu, giấm, tỏi.
- Sơ chế đơn giản rau mầm, cà chua.
- Thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn sau đó dùng các hạt nêm ướp đều và thấm.
- Xào thịt bò không quá chín.
- Trộn đều tất cả gồm thịt bò, rau mầm, cà chua bi, hành tây vào chung 1 tô lớn, sau đó cho thêm giấm nếm vừa khẩu vị và thưởng thức.
Giảm cân với salad sữa chua
Cách kết hợp của salad và sữa chua tạo ra một món ăn kiêng mới lạ, không tạo cảm giác ngán, không bị nhàm chán, có sự thay đổi mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa và giảm cân hiệu quả.
Cách thực hiện:
- Nguyên liệu chuẩn bị gồm quả cà chua bi, rau xà lách, 1 hũ sữa chua không đường, ức gà.
- Đem ức gà đi luộc chín và sau đó xé chúng thành từng miếng nhỏ, vừa miệng.
- Nho và cà chua làm sạch, bổ làm đôi, rau xà lách rửa sạch và để ráo nước.
- Để vào tô và xếp rau ở dưới, tiếp đến là ức gà, cuối cùng là cà chua và nho.
- Chế sữa chua không đường vào tô và trộn đều rồi thưởng thức.
Cách làm salad giảm cân với khoai tây
Khoai tây chứa nhiều tinh bột nhưng nó vẫn là món ăn được đông đảo người ăn kiêng áp dụng vào thực đơn ăn kiêng của mình. Bởi khoai tây giúp ngăn chặn tình trạng thèm ăn và tạo cảm giác no rất lâu.
Cách thực hiện:
- Nguyên liệu chuẩn bị gồm củ khoai tây, quả dưa chuột, củ cà rốt, củ hành tây, sữa tươi không đường, trứng luộc và thêm các loại gia vị khác như: giấm, muối, tiêu, sốt mayonnaise.
- Khoai tây đem rửa sạch xong gọt vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn rồi mang đi hấp. Cà rốt sơ chế xong cắt thành từng đoạn vừa phải và luộc nó trong 5 phút, vớt ra để ráo nước. Thái dưa chuột và thành tây thành từng miếng vừa ăn.
- Khoai tây xay nhuyễn và trộn cùng trứng luộc cho giấm, muối, tiêu và sữa vào chén và trộn đều.
- Các nguyên liệu hành tây, cà rốt, dưa chuột vào trộn đều và thưởng thức.
Cách làm salad giảm cân với khoai lang
Trong thực đơn giảm cân của người ăn kiêng đều dễ dàng bắt gặp họ sử dụng nguyên liệu là khoai lang. Dù khoai lang có nhiều tinh bột nhưng bù lại thì khoai lang có khả năng giúp tăng cường chuyển hóa các chất trong ruột, rất tốt cho đường ruột và hệ tiêu hóa, ngoài ra có công dụng trong việc giảm cân như là tạo cảm giác no lâu, không thèm ăn,…
Cách thực hiện:
- Bạn chuẩn bị nguyên liệu gồm có: củ khoai lang, rau cải bó xôi, củ hành tây, trái bơ, rau mùi và giấm táo.
- Gọt vỏ khoai lang và thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn, sau đó đem chúng đi hấp.
- Rau cải và rau mùi sơ chế đơn giản, đem bơ cắt thành từng miếng nhỏ và băm nhuyễn hành tây.
- Cho tất cả nguyên liệu trên vào trong 1 tô, chế thêm dầu, giấm và các loại gia vị tùy thích vào.
- Trộn đều các nguyên liệu trên và có thể ăn ngay.
Salad xà lách giảm cân
Món ăn giảm cân cực kỳ đơn giản, quen thuộc, dễ thực hiện được nhiều người sử dụng trong những bữa cơm hàng ngày là salad trộn cùng xà lách. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp cùng với hành tây, ớt chuông…và một số loại rau khác để cung cấp thêm chất xơ cho cơ thể.
Cách thực hiện:
- Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm xà lách xoăn, ớt chuông đỏ, củ hành tây, sốt mè, mè trắng.
- Rau xà lách mang đi sơ chế và cắt thành từng đoạn tùy ý, vừa ăn. Ớt chuông rửa sạch, cắt thành từng sợi nhỏ. Hành tây cắt nhỏ ra.
- Mang tất cả rau củ vừa được sơ chế vào cùng một cái tô lớn, tiến hành cho nước sốt rưới lên trên và trộn đều tất cả với nhau.
- Dùng thìa trộn tất cả vào nhau đến khi đều các gia vị thì bạn có thể ăn ngay.
Trộn salad rau càng cua giảm cân hiệu quả
Rau càng cua là loại rau khá dân giả và quen thuộc đối với người dân miền tây sông nước. Vì vậy nên rau càng cua được xem là nguyên liệu yêu thích của nhiều người,có thể dùng kết hợp cùng với các gia vị khác rất tốt cho quá trình giảm cân.
Cách thực hiện:
- Bạn chuẩn bị rau càng cua, cà chua bi, củ hành tây, trứng gà, nước mắm, dầu oliu, nước cốt chanh.
- Rau càng cua mang đi sơ chế rửa sạch, hành tây cắt thành từng miếng nh. Đem rau càng cua và hành tây ngâm trong nước đá tầm 7-10 phút.
- Trứng luộc chín cắt thành từng miếng nhỏ, cà chua bi rửa sạch, và cắt đôi.
- Đem tất cả các nguyên liệu vào một tô lớn rồi cho các gia vị như: nước mắm, dầu oliu, nước cốt chanh vào bát nhỏ khuấy đều tạo thành nước sốt trộn salad.
- Cho nước sốt lên tô rau đã chuẩn bị trộn đều và dùng ngay.
Cách làm salad và sốt mayonnaise giảm cân hiệu quả
Các món ăn trong bữa ăn hằng ngày nếu muốn tăng thêm hương vị thì chúng ta có thói quen là trộn nó với mayonnaise. Trong mayonnaise chứa nhiều chất béo bão hòa không tốt cho người ăn kiêng. Nếu bạn cách làm salad giảm cân của bạn có sử dụng loại sốt này thì nên dùng với 1 lượng vừa đủ.
Cách thực hiện:
- Sơ chế các nguyên liệu khác thật sạch như bông cải xanh, xà lách, táo. Bông cải cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn sau đó trụng qua nước sôi. Thái xà lách và táo thành từng miếng vừa ăn.
- Bỏ tất cả các nguyên liệu vừa chuẩn bị vào 1 cái tô lớn và cho thêm sốt mayonnaise, tiêu xay, giấm vào trộn đều tất cả với nhau. Cách làm salad giảm cân này có thể dùng ngay.
Cách làm salad giảm cân với ức gà
Ức gà một nguyên liệu không còn quá xa lạ gì trong thực đơn giảm cân. Vì ức gà giúp xây dựng khối cơ bắp trong cơ thể, loại bỏ được mỡ thừa nên nó rất phù hợp với chế độ eat clean.
Cách thực hiện:
- Bạn cần chuẩn bị gồm có: ức gà, củ cà rốt, trái dưa leo, trái ngô mỹ, bắp cải tím, ớt chuông, cam.
- Ức gà đem đi rửa sạch, thái thành từng lát nhỏ vừa ăn. Dùng gia vị ướp cùng trong 20 phút.
- Đem ức gà đi áp chảo
- Thái sợi cà rốt và bắp cải, thái nhỏ dưa leo và ớt đem tất cả chúng bỏ cùng vào 1 cái tô lớn
- Cam thì vắt sạch nước, dùng nước cam đun sôi lên đến khi sệt lại
- Tô đựng tất cả nguyên liệu trộn cùng nước sốt vừa chuẩn bị xong. Trộn đều tất cả vào nhau và có thể thưởng thức ngay.
Những lưu ý khi làm salad giảm cân tại nhà
Cách làm salad giảm cân muốn vừa ngon vừa hiệu quả, bạn cần lưu ý một số “mẹo” nho nhỏ sau đây:
Lựa chọn nước sốt trộn salad
Có thể nói rằng nước sốt là linh hồn của món salad bởi ăn salad không thể không có nước sốt được. Và nước sốt mayonnaise là lựa chọn hàng đầu của mọi người. Nhưng thành phần trong mayonnaise là nguyên nhân khiến cho quá trình giảm cân của bạn không đạt được hiệu quả tốt nhất. Phương pháp tốt nhất dành cho bạn là nên tự tay làm nước sốt.
Dùng quá nhiều sốt khi trộn salad
Nước sốt chính là loại gia vị giúp tăng độ ngon cho món salad nên nhiều người chẳng ngần ngại cho thêm nhiều nước sốt để cách làm salad giảm cân đậm vị hơn. Điều này dần trở thành nguyên nhân khiến bạn giảm cân không hiệu quả.
Vì trong nước sốt được người bán làm với lượng gia vị để vào đó cực lớn. Lượng gia vị lớn trong nước sốt có thể gây tích nước, tích mỡ thừa ở bắp tay, đùi,..Lời khuyên dành cho bạn là dùng nước sốt với tiêu chuẩn.
Các món ăn kèm salad
Thói quen kết hợp salad cùng với những món khác vô tình làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể. Vậy nên quả trình giảm cân giảm mỡ thừa của bạn không đạt hiệu quả như mong muốn.
Mong là qua bài viết trên, Bệnh viện Thẩm mỹ Á Âu đã giúp bạn biết đến thêm 10+ cách làm salad giảm cân nhanh và dễ làm tại nhà. Xem thêm công nghệ hút mỡ an toàn ngay TẠI ĐÂY.
