Giảm cân hiệu quả nhưng vẫn khỏe mạnh là mục tiêu mà thực đơn giảm cân nhanh trong 7 ngày dưới đây hướng tới. Thực đơn dựa theo chế độ ăn kiêng Atkins – được xem là cách giảm cân hiệu quả vì bạn có thể xuống cân một cách khoa học, ăn uống đủ chất và vẫn đảm bảo năng lượng hoạt động cả ngày.
Nguyên tắc quan trọng nhất của thực đơn giảm cân nhanh này là bạn phải loại bỏ hoàn toàn tinh bột 5 ngày trong 1 tuần. Vào 2 ngày cuối tuần, bạn có thể linh hoạt ăn một ít tinh bột vào 1 bữa ăn trong ngày. Nhớ chỉ một ít thôi đấy.
Thực đơn giảm cân nhanh trong 7 ngày dựa theo chế độ ăn Atkins
Thực đơn giảm cân 7 ngày tham khảo | ||||||
8:00 AM | 10:00 AM | 12:00 PM | 3:00 PM | 6:00 PM | 8:00 PM | |
Thứ 2 | – 1 ly nước ấm (ly uống bia) + 1/2 trái chanh + 1 muỗng café mật ong- 1 quả trứng omelette với ít cà chua, nấm, cà rốt băm nhỏ) | 1 trái táo | – 1 lát cá hồi sốt chanh- Cà chua bi cắt lát, đậu đũa trộn với dấm và dầu ô-liu | 1 chén nho xanh | – 1 miếng ức gà nướng- Salad rau xanh, cà chua, dưa leo, trái bơ và sốt dấm nho | 1 lát phô mai Cheddar |
Thứ 3 | – 1 ly nước ấm + 1/2 trái chanh + 1 muỗng café mật ong- Bò xào với ớt chuông Đà Lạt, hành tây | 1 trái dưa leo | – Thịt heo xào với bông cải xanh, cần tây, hành tây- 5 quả trứng cút | ½ trái bơ | – Tôm hấp nước dừa- 1 chén canh bí đao nấu thịt bằm | 1 vốc hạt óc chó |
Thứ 4 | – 1 ly nước ấm + 1/2 trái chanh + 1 muỗng café mật ong- Mướp xào thịt heo, gan, cật | ½ chén cà chua bi | – Thịt gà hấp lá chanh- 1 chén canh bí đỏ nấu thịt bằm | 1 chén quả việt quất | – 5 con mực sữa hấp- Cà rốt, đậu que, nấm đông cô xào | 1 vốc hạt hạnh nhân |
Thứ 5 | – 1 ly nước ấm + 1/2 trái chanh + 1 muỗng café mật ong- Salad cá ngừ, rau xà lách, cà chua bi, dưa leo, phô mai Cheddar | 1 chén dâu tây | – 1 miếng đậu hủ chiên, dồn thịt, nấm mèo- 1 dĩa bông thiên lý xào tỏi | 1 ly nước ép cần tây, khổ qua, bưởi, táo xanh | – 1 lát cá điêu hồng chưng tương hột, cà chua, nấm mèo, hành tây, bún tàu | 1 vốc ô-liu ngâm |
Thứ 6 | – 1 ly nước ấm + 1/2 trái chanh + 1 muỗng café mật ong- Súp thịt gà với rau củ | 1 chén yoghurt trộn trái cây (táo, bưởi, việt quất…) | – 1 lát cà thu chiên- 1 dĩa rau sống: rau xà lách, húng quế, rau thơm, cà chua, dưa leo… | 1 ly nước dừa tươi | – Thịt viên sốt cà- 1 chén canh rau mồng tơi nấu tôm khô | 1 vốc hạt điều |
Thứ 7 | – 1 ly nước ấm ấm + 1/2 trái chanh + 1 muỗng café mật ong- 3 khúc cá sardine sốt cà- 2 lát bánh mỳ đen | 1 trái cam | – Thịt cua nạc xào trứng- Bắp cải xào tỏi- 1 chén canh bí đỏ tôm thịt | ¼ trái bưởi | 1 chén canh súp rau: sườn heo, bắp cải, cà rốt, đậu Hà Lan | 1 lát phô mai Cheddar |
Chủ Nhật | – 1 ly nước ấm + 1/2 trái chanh + 1 muỗng café mật ong- 1 chén cháo gạo lức hải sản với cà rốt, hành tây, đậu Hà Lan băm nhuyễn | 1 cây cần tây ăn sống | – 1 lát thịt bò beefsteak- 1 phần rau củ xào: măng tây, cà rốt, ớt chuông, hành tây | 1 ly nước ép dâu tây, cam, việt quất | 1 dĩa Greek salad: rau xà lách, trứng luộc, tôm, cua, phô mai feta, hành tây đỏ | 1 miếng chocolate đen không đường |
Mẹo: Làm sao để giảm cân nhanh?
+ Ngoài tuân theo thực đơn giảm cân nhanh ở trên, bạn nhớ chia nhỏ các bữa ăn trong ngày để tránh tình trạng quá đói và ăn dồn dập. Vào những bữa xế, bạn nên hạn chế những món nhiều đường, dễ gây buồn ngủ và cản trở quá trình giảm cân.
+ Chanh giúp giảm cân hiệu quả, hỗ trợ cơ thể đốt cháy chất béo hiệu, thải độc cho gan và thúc đẩy trao đổi chất. Do vậy, mỗi sáng uống 1 ly nước ấm với chanh và ít mật ong sẽ rất tốt cho kế hoạch giữ dáng và điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể.
+ Đừng ngần ngại chất béo đến từ những thực phẩm như cá hồi, dầu ô liu, dầu mè, phô mai… vì chúng chứa chất chống ôxy hóa giúp giảm cholesterol xấu, đẹp da mịn tóc và giảm tỉ lệ ung thư.